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保健饮品迎来新发展
时间:2013-12-11 08:30 点击:
 

      碳酸饮料的市场萎缩,使果汁饮料迎来新的发展,将果汁饮料占据更多的市场份额。

      最近在国家食品相关部门中指出,目前碳酸饮料的市场份额已经下降到21.9%,落后于饮用水25.7%以及果汁品类22.2%。

   面对这种情况,碳酸饮料巨头——x可乐显然不甘心固守这个逐渐萎缩的市场,正积极在中国市场进行新的部署。2013年至2014年的未来2年里,将在中国市场再投入40亿美元。

   业内人士认为,新厂的位置、投资的布局都显示出X可乐将二三线市场视为其开拓的重点,而这也是为了能够弥补碳酸饮料整体下滑后给X可乐带来的市场占有率的缺失。  
 
   渠道的下沉首先就体现在灌装厂的覆盖上,现在x可乐在西部和二三线城市建厂除了为了提升产能,还是要缩小运输半径、降低成本、精耕细化渠道,以便对产品销量起到带动作用。然而目前,x可乐公司依然面临渠道难以下沉的难题。

   X可乐在渠道下沉中采用的经销模式是101系统,即x可乐装瓶厂在某地区(通常以镇为单位)找一家批发商为合作伙伴,该批发商负责该地区x可乐产品的配送,并赚取一定数量的配送费。而x可乐装瓶厂则负责派驻业务员在该地区进行业务推广,双方各司其职,共同发展。

   这样经销商就难以借渠道来要挟X可乐,使得其下沉过程中渠道更扁平,但同时人力成本也很高。并且也限制了产品的利润,导致人员缺乏渠道下沉的动力。

   而如今碳酸饮料业务依然在x可乐占据六成营收,其一时间也并不想改变碳酸饮料作为主营业务的地位,那么扩大整体市场的盘面以扩大碳酸饮料能够带来的销售额便成为其稳住这部分业务的重要手段。然而,x可乐要撬动被善于“农村包围城市”的本土品牌盘踞的二三线及农村市场,还是面临相当多的挑战。

    x可乐也在产品上进行更新以应对碳酸饮料增长的乏力。虽然x可乐方面始终坚定汽水仍是x可乐的重点,但其还是不断在果汁、饮用水、茶饮料等品类生产上发力。碳酸饮料的市场萎缩,使果汁饮料迎来新的发展,将果汁饮料占据更多的市场份额

 
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